日本酒:大吟醸【善知鳥】百四拾 | 地酒 日本酒 ビールnavi

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日本酒:大吟醸【善知鳥】百四拾

原料米・麹 : 華想い「青系酒140号」
原料米・掛 :
使用酵母 :
精米歩合 : 40%
アルコール度 : 16度以上17度未満
日本酒度 :
酸度 :
仕様 : 火入れ・濾過・加水
仕込み水 : 八甲田山系の伏流水
産地 : 青森県
製造責任者 : 辻村勝敏(南部杜氏)
醸造元 : 株式会社西田酒造店



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