日本酒：【磯自慢】純米大吟醸（エメラルド）
原料米 ： 山田錦
使用酵母 ： 蔵内保存酵母
精米歩合 ： 50%
アルコール分 ： 16度以上17度未満
仕込み水 ： --
日本酒度 ： --
酸度 ： --
杜氏 ： 多田信男
醸造元 ： 磯自慢酒造株式会社
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